必威betway体育官方

2021年10月

测试与分析
酸奶
安全与卫生
均化和巴氏灭菌法

现在就订阅

看这个问题

免费通迅注册

2021年9月

检验和称重系统
卫生设备
地板
组件

现在就订阅

看这个问题

免费通迅注册

2021年8月

年度供应商资料
研究与开发
自动化和机器人技术
包装和标签

现在就订阅

看这个问题

免费通迅注册

2021年7月

奶酪设备，配料和生产商
过滤，卫生和CIP

现在就订阅

看这个问题

免费通迅注册

新闻

计划在美国生产细胞奶

以细胞为基础的牛奶生产公司108Labs计划建立一个“细胞制造”设施，以生产该初创公司的细胞培养人奶。

乳制品加工，乳品科学

哈罗盖特欢迎回到冰淇淋和工匠食品展

英国冰淇淋行业的贸易展将于2022年2月8日至10日在哈罗盖特的约克郡活动中心举行。

商业和贸易，终端产品

Emmi董事会重组

瑞士乳业集团埃米(Emmi)已经为2023年董事会和执行委员会的变动做好了准备。

商业和贸易

农发基金说，小规模农民需要体面的工资

国际农业发展基金(IFAD)的总统要求参加最近联合国粮食系统峰会的世界领导人就发展中国家小规模农民的工资采取具体行动。

商业和贸易

康沃尔乳业的黄油在最佳口味奖中被评为优秀

特瑞威森乳业(Trewithen Dairy)因其从康沃尔(Cornish)乡村的牛群中搅拌而成的咸味黄油(Salted Butter)获得了最佳口味奖(Great Taste Awards)的2颗星。

终端产品

恒天然完成重置，宣布到2030年的年度业绩和长期增长计划

首席执行官迈尔斯•赫雷尔表示，过去三年一直在重新调整业务。

商业和贸易

产品简介和白皮书

综述

更多新闻

吃萨默塞特切达干酪可以减少碳足迹

Wyke Farms的“净积极农业”可持续发展研究发现，食用萨默塞特的切达干酪可以减少消费者奶酪消费的碳足迹55%。

可持续性

赞助一头赫茨古特奶牛

德国乳品公司Herzgut正在为其魏玛(Weimar)庄园的奶牛提供赞助。

商业和贸易

IFCN表示，乳业的未来是数字化的

尽管在将乳业转变为数字未来的道路上仍有许多障碍需要克服，但来自第19届IFCN支持者大会的与会者和专家小组一致认为，好处显而易见。

商业和贸易

SIG配备填充线系统与数字配方管理

数字配方管理能够自动配方同步的所有相关部分的SIG灌装线包括下游。

乳制品加工

Arla在试点项目中收集数据

Arla食品公司已经采取了两项具体措施，以进一步了解乳品行业如何促进可再生农业方法，以改善土壤生物、碳结合、水质和生物多样性。

可持续性

领先的乳制品公司是首批支持新的途径，乳制品净零倡议

这项旨在加速气候变化行动和减少乳制品行业温室气体排放的新倡议，已经得到了占全球牛奶产量约30%的组织的支持。

可持续性