美国奶农在IFCN加工商名单上仍居首位 乳制品研究网络IFCN发布了全球20强牛奶加工商榜单。该榜单每两年发布一次,显示了最大的牛奶加工巨头的市场份额。2018年,排名前20的牛奶加工商收集了2.11亿吨牛奶,相当于全球总产量的25.4%。[...] 商业和贸易,乳制品加工
调查显示,青少年不吃奶制品 希波克拉底邮报网站报道称,英国的少女放弃奶制品,2000名英国成年人的一项调查显示,包括超过1000个父母,这表明,将近5岁少女13 - 19比两年前少喝牛奶,和六分之一已经完全停止他们的饮食。 商业和贸易,乳制品加工,乳品科学,终端产品,成分,监管,可持续性
气候变化和奶酪 欢迎来到2018年!我确实吃了太多奶酪,但奶酪质量很好——汤沃斯奶酪尤其值得注意。当我在普雷斯顿附近时,我还品尝了一些奶油兰开夏郡的葡萄酒。 商业和贸易,乳制品加工,乳品科学,终端产品,成分
Dairy Crest报告利润 在出售了液态奶资产并重新专注于奶酪和奶粉之后,Dairy Crest报告调整后的税前利润增长了5%,达到6060万英镑(7100万欧元)。 商业和贸易,乳制品加工,乳品科学,终端产品,成分
相信更好的时代 从表面上看,2017年欧洲乳品行业的首次大型会议是希望战胜逆境的胜利,布鲁塞尔周围的旗帜和横幅宣布了《罗马条约》(Rome Treaty)签署60周年,该条约将欧洲带上了加入欧盟的道路。 商业和贸易,乳制品加工,乳品科学,终端产品,成分