Wyke Farms介绍了五大支柱“净积极的农业”计划
Wyke Farms.那the UK’s largest independent cheddar producers and producers of renewable energy, has announced details of its new ‘5 pillar’ scheme called ‘Net Positive Farming’ which is designed to encourage and financially reward dairy farmers who show evidence of on-farm sustainable practise.
Somerset-based Wyke Farms started working on the ‘Net Positive Farming’ project earlier this year and recently shared results of an independent study showing that carbon emissions on its farm (and the supplier farms included in its pilot group) were at levels 55% lower than the global average of2.5kgCO2（e）/ kgfpcm（查看详细信息）。“5支柱计划”是“净积极耕作”项目的第二阶段，并创造了实现现实生活的变革。
除了激励最佳环境实践之外，作为其与农民的绿色交易的一部分，Wyke农场将与其农民共同资助，以提供有形环境效益，如能源管理调查，计划和土壤采样。Wyke农场认为，土壤健康对捕获碳和桥接农业到净零的未来至关重要。
立即效果，在以下五个领域（支柱）中，促进牛奶给威克农场供应牛奶的农民。一旦遇到标准，他们可以为每升每升牛奶额外0.2便士;含有额外的1PP1，如果全部解决所有五个。
- 饲料管理
- 土壤与土地管理
- 粪便管理
- 牛群管理
- 能源管理
为了有资格获得每个支柱农民中的0.2百PPL，需要在前四个支柱中达到五个模块中的三个模块，并在“能源管理”中的四个中。与挤奶组磋商，每位支柱的磋商会发现自己的目标是由Wyke Farms与Primar International合作设计的目标。
支柱计划的目的是影响变化，并最终实现积极的农业。这些标准是在推动持续改进的水平上制定的。
理查德·衣庄那managing director and third generation family member at Wyke Farms, said: “We called the project ‘Net-Positive Farming’ because for me this means that the environment and the community have to be better for having farming there than they would be without it. This means we have to create a net-positive impact in all that we do, so this project strives to wholistically address GHG emissions, soil health and biodiversity. Our industry is facing an existential threat and we have to change. We are on a journey together, together we will improve our knowledge base and strive to be better environmentalists.
“财政激励是项目的重要组成部分，但与供应商分享知识和建立最佳环保实践的知识同样重要。我们正在确定每个支柱中的最佳实践信标农民，他们展示了什么是‘好’，所以这些知识可以与其他群体分享，行业可以向前发展，”Clothier补充说。
Wyke Farms是第一个使用这种方法的乳制品公司。可持续发展奖金建于支付给农民的标题价格，新的“5支柱”计划取代了旧的Wyke可持续发展奖金为0.2倍的任何牛奶供应商，采用可持续性进入其工作实践。
Wyke农场的奶酪和黄油是用奶牛制成的牛奶，从萨默塞特Cheddar制造地区中心放牧蒙德珀山的茂密牧场。
Wyke农场品牌的产品可在选定的Lidl商店和在英国西南部的ASDA和Tesco商店。所有产品均可在网上购买:www.wykefarms.com/shop.
