英国乳制品路线图宣布宣布历史净零气候野心
英国乳制品路线图倡议推出了乳业队伍的气候雄心壮志，宣布历史悠久，雄心勃勃的致力于提高乳制品的可持续性。
“乳制品路线般的气候野心：支持英国净零”规定了乳制品行业对减少温室气体排放和限制全球变暖的支持，并将为整个行业的改进设定最低标准。
在满足净零的挑战时，气候野心纸将该部门致力于一系列科学强大和证据LED目标，并列出了一个提供了支持他们的成就的交付计划。
具体而言，气候野心纸套装计划：
- 到2050年达到净氧化碳;
- 保持积极的行动，减少由甲烷和氧化氮引起的气候变暖。
Paul Flanagan，乳业部门董事AHDB表示：“乳制品路线图的实力在于跨越共同目标的人和组织的跨境。我们的工作组包括农民，处理器，零售商，数据公司，学者和行业协会。我们已经在减少整个乳制品供应链的环境足迹方面已经做了很大进展，我们一定不会害羞地讲述这个故事。然而，更多地分享最佳实践和创新的机会是巨大的，我们可以通过像奶制路线图这样的合作加速这些。“
迪士里斯博士，奶大学德国首席执行官表示：“我们非常自豪地推出我们的净零气候野心。这项工作建立了我们的加工商和农民已经制造的许多承诺和努力，并将该部门带到了这段旅程中的一个人。我们致力于和致力于该部门的可持续性，并在我们的驱动器中不断改进。我们一起迎接挑战，我们很高兴能够建立未来可持续乳制品。“
NFU乳制董事会主席Michael Oakes说：“英国乳制品农民已经努力解决气候变化的挑战，我们现在致力于做更多。我们从事措施来减少乳制品的碳足迹，例如提高生产力，有效地利用营养素，并通过太阳能电池板和厌氧消化器在农场上纳入可再生和生物能源系统。
“乳制品路线图气候野心将鼓励乳制品生产商和处理器共同努力实现共同的目标，同时证明我们可以向消费者生产气候友好的食物。我们对基于科学的目标和甲烷作用的承诺是巩固长期乳制品可持续性的重要一步。“
野心论文还概述了一系列其他承诺，包括：
- 致力于使用GWP100和GWP *的双重会计和报告碳足迹;
- 计算英国乳制品的英国乳制GHG足迹的更新和强大的整体碳足迹;
- 开发关于如何减少农业水平排放的最佳实践和指导。
