Butlers Farmhouse Cheeses推出Blacksticks蓝色巨型汉堡片
巴特勒农场奶酪公司（Butlers Farmhouse Cheeses）凭借其新推出的黑棒蓝“超级汉堡片”在今夏户外餐饮和烧烤热潮中风起云涌。
这家位于兰开夏郡的乳酪制造商将于下月（4月）在全国Waitrose和Spar商店推出其有史以来第一款黑棒顶级产品，这将是人们期待已久的后锁定烧烤季节。
超级汉堡片提供了无误的光滑，奶油般的黑棒蓝口感，独特的蓝色咬口，以及可食用的外皮。该公司表示，从一整片奶酪上切下的厚片是“塑料”汉堡奶酪的解毒剂。
Butlers称，这种直径为80毫米、切割厚度为80毫米的圆片每包含四个圆片，在肉类或素食汉堡包上完全融化，形成最终的软泥因子，也是烤制或野餐三明治的绝佳选择。
由于持续的社会限制，烧烤将成为今年夏天的一大趋势。农业和园艺发展委员会（AHDB）报告称，去年4月至8月期间，BBQ数量为1亿只，同比增长44%，这一趋势将在2021年继续。
选择汉堡包的人数增加了76%，在烧烤中添加奶酪的人数增加了142%，这激发了管家们满足对高级家常菜的渴望。随着人们继续在家工作，欣赏简陋的后花园，周中的烧烤也即将爆发。
巴特勒农场奶酪公司第四代老板马修·霍尔（Matthew Hall）说：“当我们走出封锁，再次与朋友和家人社交时，在新鲜空气中就餐具有全新的相关性和吸引力。
“新一轮的购物者正在寻找加工奶酪以外的东西——他们想要的是美食汉堡，既能提供那些Instagram图片，又能在家里添加上等奶酪。所以对我们来说，这很简单——将我们对手工制作的农家奶酪的热爱与我们对创新的渴望结合起来，用黑棒制作出一些特别的东西蓝色。“
兰开夏乳酪制造商创下了12个月的记录，随着巴特勒乳酪店和在线信箱乳酪店的推出，业务在新冠肺炎疫情中持续增长。它也是英国第一家将完全可回收的英国奶酪板推向市场的奶酪制造商，在2020年底开发了单一聚合物聚乙烯包装。
Blacksticks Blue Mega汉堡片将于2021年夏季在市场上销售。零售商可直接联系Matthew Hall了解更多信息，网址为：[受电子邮件保护].
