芒果

Clandeboye酸奶的新口味和新外观

北爱尔兰酸奶生产商clandboye酸奶(clandboye Yoghurt)推出了三种新口味和一个新品牌，赢得了两家英国主要零售商的业务。

商业和贸易，乳制品加工

Arla Foods UK公布了年度结果

Arla Foods amba公布了其2017年的业绩，英国零售和餐饮服务收入从2016年的17.9亿英镑(21.9亿欧元)增加到19.4亿英镑(22亿欧元)。

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客观的黄油

我上周去了Food Matters Live，谈论了黄油。具体来说，芬兰合作公司Valio将于明年年初在英国推出芬兰黄油。

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英敏特表示，中国是最大的冰淇淋市场

中国目前是世界上最大的冰淇淋市场，2016年的销售额估计为43亿升，其次是美国(27亿升)和日本(7.56亿升)。

商业和贸易，乳制品加工，成分，包装

美国的乳制品

有趣的是，白宫现任主人似乎体现了美国目前面临的医疗问题。他是一位上了年纪的绅士，而且很胖。我毫不怀疑他可能患有2型糖尿病和高血压。

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Arla延伸其蛋白质范围

ARLA扩展了其ARLA蛋白系列，推出了两种新产品，ARLA蛋白袋和阿拉蛋白蔬菜。

商业和贸易，乳制品加工

小心用

英国公共卫生部(Public Health England)一直很忙，它的最新报告指出，在2020年之前，公司应该使用自愿指导方针，每年减少20万吨糖。英国公共卫生(Public Health England)饮食与肥胖主任艾莉森·泰德斯通(Alison Tedstone)博士举例说，面包的含盐量比10年前减少了40%，但没有人真正注意到这一点。

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Frijj在Müller上重新推出了新口味

Müller Milk & ingredient发布了重新配方和重新命名的FRijj系列。

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在兰开夏郡做大生意

兰开夏农场奶牛场是一个家族企业。它始于1984年，原名是位于罗奇代尔的Pakeeza奶牛场，由现任董事总经理Azhar Zouq的父亲Ghulam Zouq经营。

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Arla推出了水果和蔬菜酸奶

Arla Foods推出了水果和蔬菜酸奶，Arla Big Yogs。

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Frijj推出了新的奶昔口味

Müller宣布在Frijj奶昔产品组合中增加两款产品，这意味着该公司扩大了去年推出的核心产品和40%低糖产品系列。

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Arla推出可饮用酸奶

Arla推出了最新的创新，Arla Skyr饮用Yogurts，这是它​​流行的冰岛风格酸奶范围的新增功能。

Müller体现了奥林匹克精神

作为英国队和爱尔兰队的官方合作伙伴，Müller酸奶和甜点将于本月在其Müller Corner、Müllerlight和Müller Rice品牌推出一系列新款限量版口味，从而开启奥运年。

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把它留在家里

泰国冰淇淋制造商Chomthana将其产品瞄准家庭市场销售。大卫·海斯报告。

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来自The Collective的水果慕斯

英国酸奶公司集体正在扩展到甜点类别，其中包括新的美食酸奶慕斯甜点盆。

可口可乐印度在全国范围内推出Maaza牛奶

Coca-Cola印度推出了全国玛雅牛奶德雷特玛雅芒果饮料的乳制品版本。200毫升Tetra Slim包装为15卢比（0.17欧元），并通过标记线在加尔各答引入，“不可能。”该市约有3,000个零售店是测试市场，产品是重新制定的，以便不需要[...]

商业和贸易，乳制品加工

一顿小吃，谁的时间

Julian Melletin表示，在新产品开发中，将奶制品与谷物混合是一个快速发展、重要但经常被忽视的领域。

商业和贸易，乳制品加工

随便你怎么做

下一期我们将有大量的奶酪制造商，从PDO West Country的切达干酪到Wyke Farms的奶酪分级机。他们之间的相似之处在于，他们都对自己生产的产品充满热情。我从未见过一个奶酪制造商对他们生产的奶酪漠不关心，没有……

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