Milcobel在比利时购买了奶酪碎纸机Kaasbrik
比利时乳制品合作公司Milcobel宣布收购成立于比利时林堡的奶酪切碎和包装公司Kaasbrik。家族企业Kaasbrik拥有约30名员工，生产10500吨奶酪，营业额4000万欧元。在过去30年里，Kaasbrik在切碎马苏里拉奶酪方面占据了强大的市场地位。此外，该公司还专门为专业市场切碎、包装和销售其他硬质和半硬质奶酪(如切达干酪、埃曼塔尔干酪等)。通过这种方式，Milcobel还进一步扩大了自己的品牌组合，推出了Kaasbrik和PIzzaiolo的奶酪粉碎品牌。Kaasbrik的客户遍布欧洲、亚洲、中东和非洲的20多个国家。
Milcobel首席执行官Nils van Dam表示:“我们对Kaasbrik的收购将使我们能够进一步加强我们作为全球马苏雷拉奶酪市场重要参与者的地位。米尔科贝尔和卡斯布里克相得益彰。马苏里拉奶酪是一种困难的高质量产品，需要必要的专业知识，因此我们在Kaasbrik找到了一个理想的合作伙伴。”
Milcobel乳制品优质原料业务董事总经理Francis Relaes补充道:“Kaasbrik使我们能够进一步优化我们的服务程度和客户导向。在亚洲等出口市场，我们正在创造有趣的协同效应，在那里，马苏里拉奶酪的消费量正在上升，而米尔科贝尔在过去几年已经在那里建立了强大的市场地位。”
Milcobel是比利时主要的乳品合作社。米科贝尔集团在比利时和法国有六家分支机构。2020年，公司将18亿升牛奶加工成奶酪、黄油、奶粉、冰淇淋、牛奶饮料、奶油和乳清等乳制品。除了自有品牌(包括Brugge Cheese & butter, Nazareth, Inza, Inco, Binco Incolac)和零售商自有品牌消费品，米尔科贝尔还为食品工业生产原材料和配料(包括马苏雷拉奶酪)。Milcobel在马苏里拉奶酪业务上已经活跃了20多年。
