Checkoff帮助塔可钟推出第二款牛奶饮料

塔可钟(Taco Bell)将在有限时间内在所有参与该计划的美国门店推出第二款以乳制品为特色的冷冻饮料,这要感谢人们的支持。

这款名为Mtn Dew Baja Blast Colada frozen的冰淇淋采用了一种以乳制品为基础的奶精,由真正的浓奶油制成,带有菠萝和椰子的味道,给人一种热带的感觉。这款饮料现在(5月20日起)有限时供应或供应完。

乳制品管理公司(DMI)资深乳制品科学家迈克·西雷西说:“塔可钟的粉丝们现在有机会享用经典的巴哈速冻冰淇淋了。”西雷西与塔可钟合作。“巴哈冲击波冰冻可乐表明,奶制品在塔可钟的饮料菜单上扮演着重要的角色。将饮料产品扩展到乳制品,不仅能取悦客户,还能推动额外的乳制品销售,增加支票投资的价值。”

这款饮料是基于去年菠萝冷冻发泡产品的成功,该产品使用了类似的奶精。Ciresi和DMI全球创新伙伴关系科学团队的负责人Emil Nashed一起,加入了DMI的产品研究团队和明尼苏达大学的中西部乳制品中心,破解了奶精的密码。

这些努力导致了一种以乳制品为基础的,货架稳定的奶精,由真正的奶油组成,并满足塔可钟的产品要求。

Ciresi说:“菠萝鲜奶冻打开了塔可钟冷冻饮料的奶制品市场。”“一旦我们找到了打开奶精的方法,我们就可以灵活地尝试各种口味和其他冷冻方式。Pineapple Whip Freeze是塔可钟(Taco Bell)推出的一款大型饮料,我们现在正在以此为基础发展。”

塔可钟负责管道创新和产品开发的副总裁希瑟·莫特肖(Heather motershaw)表示,该连锁餐厅从奶制品销售资源中受益匪浅。莫特肖说:“我们一直喜欢与DMI的科学家合作,一起想出惊人的想法。”“巴哈风朗姆酒是巴哈风招牌酒和菠萝椰子热带奶油的完美结合。”

如欲了解有关牛奶场结算的详情,请浏览:www.usdairy.com

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