Vöm与世界自然基金会对大豆的索赔进行了争论
“奥地利乳制品行业已经多年不用海外大豆了。采取这一步骤是为了排除清除丛林可能产生的间接气候影响。奥地利牛奶加工者协会(VÖM)总统的Helmut Petschar说:“这只是使奥地利牛奶如此独特的许多特点之一，除了其高质量标准之外，还从生态的角度。”这是鉴于世界自然基金会(WWF)发表的一项研究，该研究表明，由于用于喂养和人造黄油生产的大豆进口，欧洲食品工业在砍伐雨林方面负有很大的责任。
为了避免来自海外的大豆，奥地利乳制品行业已经禁止在马厩中使用棕榈油产品，所以十多年来，它一直在使用不含转基因物质的可持续标准，以及可持续的犊牛饲养。饲料基地是奥地利种植的绿色饲料，使用绿色饲料也是维持草地和草原物种多样性的基础。
“对于奥地利乳制品行业来说，这项研究再次敲响了警钟，提高食品贸易买家和消费者的可持续购买政策的意识。一个清晰的原产地标签是必要的，这样每个人都能看到他们买的是什么，他们可以通过他们的日常购买决定来支持这条环保的道路。可持续的享受是可能的，高质量的本地乳制品是它的保证，”Petschar说。
