MIV在三月牛奶论坛上探索市场现实和消费者
德国乳制品行业协会(MIV)表示，这场大流行表明了乳制品行业是多么具有系统重要性。它正准备在虚拟会议上迎接与会者柏林牛奶论坛从3月4 - 5。在大流行期间，消费者转向牛奶，可持续性、动物福利、道德和实现既定气候目标的问题也加快了速度。MIV认为，为了对消费者进行教育，创新、沟通和观点是必需的。
必须掌握社会和贸易对牛奶生产和加工日益增加的基本挑战和额外要求。“牛奶的形象——这个行业还能做得更好吗?”将在今年MIV活动的第一天被重点讨论。
来自商业、政治、农业和贸易的代表将讨论“牛奶和公司:谁制定规则?”在牛奶论坛第二天的小组讨论中。此外，还将探讨市场、前景、有机发展和交流等议题。
该虚拟活动由德国农民协会和乳品行业协会与德国瑞弗森协会和德国农业协会合作组织。所有的虚拟讨论都将以“乳制品行业介于市场现实和消费者意愿之间”为座右铭。
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