Lycored推出新的HueFinder颜色匹配工具
Lycored是一家生产以番茄红素为基础的食品和饮料颜色和味道增强成分的生产商，推出了HueFinder，一个颜色匹配工具，帮助制造商为他们的产品找到完美的色调。
现在在网上，HueFinder旨在加快成分选择过程，通过提供方便的访问应用特定的见解，产品开发人员正在探索如何给他们的配方带来自然的鲜艳的颜色。
在进入特定的应用程序和想要的颜色后，HueFinder会显示出Lycored的超级稳定的红色、粉色、金色、黄色或橙色中哪个是最合适的。
Lycored的市场(食品)主管Christiane Lippert说:“对于产品开发者来说，找到合适的色度来应对颜色挑战和口味问题是一项艰巨而耗时的任务。”“HueFinder寻求利用我们的深度应用专业知识和稳定性研究，使选择过程更加顺利。
“我们垂直整合的红色组合是由从番茄中提取的天然番茄红素制成的，而我们的黄色、金色和橙色来自一种名为真菌的特殊菌株Blakeslea trispora。
“这两种产品在多种应用中都进行了稳定性测试，包括调味水、UHT处理的乳制品饮料、果汁饮料、硬涂层糖果、奶酪、预制水果和糖浆、酸奶、强化软糖和鱼寿司海鲜。”
味道中性，温度和光线稳定，Lycored的着色剂不依赖pH值，并且有足够的弹性来承受工业食品和饮料加工的严格要求。
Lycored的所有食用色素都是非转基因的，素食的，犹太的，清真的和无过敏原的。欲了解更多信息，请访问:https://www.lycored.com/huefinder/