UHT在瑞士报告中的顶部

根据其市场报告的联邦农业办公室(BLW)的说法,瑞士美食部门的全牛奶是最常见的。

2016年1月至9月,全脂牛奶占该部门饮水总量的73.5%。牛奶饮料随之而来的市场份额为14.1%。

据行业专家称,UHT牛奶的保质期和牛奶甜味含量相对高的脂肪含量是这些产品的成功因素。

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