技术

由Hochwald支持的新教授职位

Förderverein霍克沃尔德食品集团(Hochwald Foods)旗下的数字农业(Digital Farming)正在支持在德国凯撒斯劳滕技术大学(technological University of Kaiserslautern)设立一个新的教授职位。

商业和贸易

包装是关键

现在我们都在远程工作(好吧，我们中的一些人是)，沟通从来没有比现在更重要。我们依靠二维码等东西来签到场地，这样应用程序就可以跟踪和追踪我们，一些奶制品营销人员也在包装上使用二维码，以进一步与消费者沟通。毕竟，去杂货店购物是我们所有人都在做的事情，无论是远程购物还是亲自购物。

包装

Emmi将Leu加入美国分部

作为长期继任计划的一部分，瑞士乳业巨头Emmi正逐步将其美洲分部的业务责任转移给乔纳斯·列乌。

商业和贸易

BSI技术为传统的审计和培训提供了远程替代方案

BSI是一家业务改进公司，该公司正在提供一套解决方案，使关键服务和产品的交付在Covid-19大流行期间不会中断客户。

商业和贸易

报道称，乳制品的味道在上升

最近发布的一份关于乳制品香精市场的报告预计，到2019年底，全球乳制品香精市场的价值将达到约8.6亿美元(7.77亿欧元)，到2029年底，预计将达到约13亿美元(11.7亿欧元)。

成分

德国智能CIP项目

德国工业社区研究(IGF)的一个项目的目标是开发一种自主学习的自动化系统，用于资源高效的清洁过程。

乳制品加工，监管

奇华顿在瑞士开设了新的口味中心

奇华顿在瑞士开设了新的创新中心，旨在加快为食品和饮料行业创造风味和口味解决方案的努力。

乳制品加工，成分，可持续性

利乐包和自由/开源软件在新的标准化单元上进行合作

利乐包和自由/开源软件已经推出了利乐包标准化单元的高级版本。

乳制品加工，乳品科学，监管

挤奶机的销量激增

Fact.MR.的一项研究表明，随着自动化的发展，全球奶牛挤奶机的销量有所上升。

商业和贸易，乳制品加工

中国农业科学院、爱尔兰都柏林大学和Teagasc共同组建中爱乳业可持续发展中心

都柏林大学、Teagasc和中国农业科学院畜牧科学研究所将共同组建“中爱可持续奶业发展中心”。

商业和贸易，乳品科学

SalzburgMilch的新应用

奥地利的萨尔茨堡乳业公司现在加入了许多公司的行列，开发了一款应用程序，目的是让顾客更喜欢这家公司和它的产品。

商业和贸易

2019印度国际乳品博览会圆满成功

两年一次的2019年印度国际乳品博览会迎来了5000多名代表，他们目睹了乳品行业的最新技术进步。

商业和贸易

新的IDF出版物证实了巴氏杀菌牛奶的健康益处

国际乳品联合会(IDF)这次发布的新公告关注的是巴氏灭菌，概述了牛奶巴氏灭菌的一些关键技术、微生物和营养方面的内容

乳制品加工，乳品科学，监管