IRI估计新的HFSS限制后有26%的可用超市空间

新贵的数字iri.当新的法规在明年生效时,当新的新法规产生新的法规,估计26%的空间可能是“抓住英国超市的抢购”。盐和糖(HFSS)产品的新规定。HFSS类别 - 包括糖果,酸奶和果汁 - 目前占实际商店空间的38%。当介绍限制时,这将下降到12%IRI Analytics:2019英国主要倍数)。

在所有HFSS类别中,IRI预测,大约5%的销售额受到风险,尽管某些类别比其他类别更受影响。巧克力将受到影响最大的影响,由于巧克力在显示和批量促销方面获得更多增量销售,14%的销售额估计损失。糖果糖果估计减少销售额的5%(表下表)。

由于店内限制,对HFSS类别的估计影响:

类别 %£销售保留 %£销售损失
巧克力 86% 14%
饼干 91% 9%
冰淇淋 92% 8%
薯片,小吃和坚果 92% 8%
比萨 92% 8%
蛋糕 93% 7%
糖糖果 95% 5%
酸奶 96% 4%
软饮料 97% 3%
准备好饭菜 98% 2%
冷冻鱼 99% 1%
寒冷的熟食店 99% 1%
冷冻土豆 99% 1%
总HFSS类别 95% 5%

资料来源:IRI Analytics,HFSS,基于2019年主要倍数

乔哈里曼那iri.’s HFSS strategic consultant, comments: “With the ban on in-store promotional activity and display for HFSS products, this is a real opportunity for brands that have no in-category competition or that offer healthier alternatives as retailers look to rethink their ranges.

“它也不只是新的空间。通过零售商重新思考他们的商店布局,具有“电源过道”和“高级”内部显示器等举措,LFSS(低脂肪盐糖)和HFSS类别有很多机会。“

寒冷的过道中的空间种族

IRI的分析表明,在寒冷的类别中将强烈地感受到新规定的影响,其中HFSS产品目前有52%的显示空间,预计将降至18%。甜点,比萨饼和酸奶等产品的清除将增加可用的离货架空间的数量。

在冷冻乳制品和甜点内的增量价值方面,IRI数据显示黄油,脂肪和人造黄油(13%的储备空间)提供最大的价值,每单位显示销售额为4,608英镑。尽管占用超过50%的货架空间,但甜点和酸奶的影响很大,分别为销售隆起分别为995英镑和1,060英镑。

根据IRI的Joe Harriman,HFSS规定的持久遗产将是对新产品开发(NPD)的影响以及制造商在未来开发和推出新产品的影响。

“我们知道91%的产品会失败,并在12-18个月内消失。我们也知道,16%的新产品在上市后的头四周会有一些现货支持,但三高产品将不再允许这样做。制造商和零售商需要确保npd不会失败,并认真考虑未来如何推出新产品。”

关于HFSS限制的影响的进一步分析和数据可从IRI最近的网络研讨会获得:'HFSS限制;了解,计算和计划'

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