英国牲畜现在需要对甲烷采取行动，以避免“乱声”解决方案
英国承诺到2030年减少30%的甲烷排放，乳制品、牛肉和绵羊行业必须在农场层面做出有效回应，否则，减少数量和减少牲畜生产的“一声”解决方案将获得控制。
这是反刍动物健康与福利组织主席奈杰尔·米勒发出的警告，他说，在COP26峰会上达成的甲烷承诺是气候变化过渡马拉松中的艰难一步，但如果行业迅速行动，这也是一个可行的目标。
他说:“我们四国的乳制品、牛肉和羊肉生产已经在甲烷问题上受到了严格的关注。气候变化委员会已经明确表示，减少20%的红肉和奶制品消费是英国实现净零排放计划的一部分，”他说。
“事实是，反刍动物行业再也不能仅靠碳效率来遮遮掩掩了。我们必须利用这一承诺来促使人们改变思维方式，并控制我们所承担的问题。如果乳制品、牛肉和羊肉生产商想要保护他们的未来，管理的重点必须是在未来10年减少甲烷排放。”
然而，米勒先生说，通过将新科学与高水平的护理相结合，在未来十年里，英国畜牧业完全有可能减少30%的甲烷，甚至在长期内超过这一目标。
对每个生产者来说，一个关键的挑战是了解他们自己农场的排放状况——他们的活动产生的二氧化碳、甲烷和一氧化二氮的水平。控制这三种截然不同的温室气体流是很重要的，而对畜牧业生产者来说，减少甲烷现在必须是当务之急。
“测量这些气体本身就是一项挑战，”他说。“苏格兰政府刚刚宣布了一项5000万英镑的计划，以支持农业碳审计和规划。我们需要这四个国家的这种支持。
“然而，我们也需要一个标准化的温室气体计算器，农民可以计算，确保在新措施出现时得到一致的反馈，并使用相同的值或系数获得批准，以确保输出是全面和最新的。”
米勒表示，对牛羊生产商而言，减少甲烷的直接机会包括推动有针对性的健康改善，以减少非自愿扑杀，以及提高奶牛和种畜的寿命。
他补充说，提高牛羊的全国健康水平将为其他干预措施提供一个平台。
“在一些试验中，我们已经达到了将肠道甲烷排放减少30%以上的商用饲料添加剂的门槛。
“在中期，新的遗传学提供了一系列的解决方案，最直接的是通过遗传减少牛和羊的肠道排放，支持其他性状，如成熟体重和健壮性，这可能结合到气候变化指数中。”
米勒先生解释说，甲烷是气候变化辩论的一个关键焦点，因为在标准的100年温室气体核算周期内，甲烷的变暖程度是二氧化碳的28倍，而且在仅仅10年后就会降解。
“这就是为什么甲烷的快速减少现在被视为在本世纪末将全球气温升幅控制在2摄氏度‘临界点’以下的最佳机会，超过这个临界点，变暖的影响可能变得不可逆转。”
“然而，减少二氧化碳和一氧化二氮的排放也需要继续，因为它们在大气中积累，分别需要数百年和数千年才能分解。
“反刍动物健康与福利机构将关注所有这些领域，看看在这个向低排放的重要过渡过程中，它可以在哪些方面支持奶牛、牛肉和绵羊农场主。”
除了提倡减少肉类和奶制品消费，气候变化委员会还呼吁低碳农业实践。报告还指出，改善牲畜健康是一项有效措施，与使用控排放肥料和泥浆酸化一起，到2050年在英国各地减少土壤、牲畜和粪便管理中的温室气体排放，相当于1000万吨二氧化碳。
SRUC最近的一项研究发现，到20354年，部署多达18项农场措施可以减少400万吨二氧化碳当量的年排放量。
