萨福克奶牛场赢得Deosan和Promar的全球#WeAreDairy奖
泰华西的农业卫生品牌Deosan与领先的行业咨询公司Promar International共同宣布，位于英国萨福克郡的第三代家庭奶牛场Fen Farm获得#WeAreDairy奖。该农场共产300头Montbeliarde奶牛。
这个全球奖是在2021年2月，旨在表彰、庆祝和宣传全球范围内奶牛场的积极创新、改进和行动。
评审团对Fen Farm的独创性和对每个可持续发展项目的深入研究印象尤为深刻。农场的可持续发展之旅始于2011年，安装了太阳能电池板。2019年夏天，该公司在一个新棚子下的沙床上铺设了1500米长的水管，用于加热奶酪和黄油生产建筑、以及农场的客厅、办公楼、房屋和其他建筑使用的水。2020年1月，整个农场在压缩机上安装了热交换器，利用它来冷却牛奶和加热预热罐。
该秸秆燃烧器安装于2020年10月，为客厅清洁和奶酪和生产建筑加热水，自参加比赛以来，又安装了更多的太阳能电池板，加上增加了电池储能，因此没有太阳能产生的电力被浪费。
作为奖励的一部分，Fen Farm将获得1万美元的慷慨奖金，该公司表示，将把这笔钱用于进一步改善业务。
在评论获奖时，农场主和Fen Farm的所有者Jonny Crickmore解释说:“我们非常荣幸能够获奖，更因为它是一个全球性的奖项。我们真的没有想到我们从牛粪中汲取热量的想法会获奖，但我们很高兴能够与他人分享我们的故事，希望这将激励其他人更加可持续。
他继续说道:“在过去的十年里，我们的业务有了长足的发展，无论是从商业角度还是从效率角度，还是从我的良心角度，我都觉得更仔细地考虑我们使用了多少能源是正确的，因此得到认可是一种很棒的感觉。”
他继续说:“我们将把奖金重新投入到这项业务中，用于一项我们原本无法负担的可持续改进，比如在农场中使用一辆电动汽车，取代目前老式的柴油车。”
泰华施农业全球应用专家Alison Cox解释说:“自该奖项推出以来，我们对参赛作品的质量和范围印象深刻;全球各地的奶农正在以创新的方式取得非凡的进展，他们正在适应改善他们农场的动物福利和可持续性。
她继续说，“项目内容从简单的实际改进，如回收200升的桶用于喝小牛，在牛的跑道上使用二手astrol草皮，内部畜牧业协议，再生农业实践，以及更复杂的改进技术投资，如电动汽车，厌氧消化器和可再生能源。其中大部分可以很容易地被其他奶牛场企业采用，我们希望这些例子能够激励其他人。”
泰华施表示，其他值得特别推荐的作品如下:
- 复制绿色农场，英国诺福克
- 望楼的农场,意大利
- Droёvlei奶制品，南非
- 布里奇沃特和陶顿学院，英国
该奖项的申请全年都在网上提交，截止日期为8月底。今年9月，泰华施农业全球应用专家艾莉森·考克斯、泰华施可持续发展执行董事丹尼尔·达格特和Promar International首席顾问马特·希恩组成了评审团。
为了进一步说明创新和进步的进展，并在全球推广该行业，泰华施和Promar将发布一份报告，强调如果决赛者实施的过程被国际奶业社区应用，对气候和福利的影响。
欲了解更多信息，请访问:www.wearedairy.com
