荷兰奶酪工厂获得2021年Innofood奖
“2021年创新食品奖”以多数票通过，被授予荷兰Deurningen小村庄Kaamps Estate的Boer 'n Trots奶酪工厂。
创新食品奖是对以创新食品“原产地的味道”为年度主题的特别演出的公司、组织或个人的嘉奖。除了坎普斯庄园，Duplaco和Bakery Fuite也获得了提名。这三家公司通过一段宣传视频说明了他们认为自己有资格获得该奖项的原因。坎普斯庄园获得了最多的选票并获得了该奖项。
坎普斯庄园是一个家族企业，他们形成了最终产品的基础，并管理着从草到奶酪的整个链条。该公司以可持续和透明的方式，用自己的奶牛的牛奶制作特殊的奶酪，并在荷兰和国外销售。这里还有一家啤酒厂和一家房地产商店，顾客可以在那里购买坎普斯农场奶酪。此前，该公司的手工奶酪在各种国际奶酪比赛中多次获奖。
