印度打击以植物为基础的名称
《论坛报》(The Tribune)援引印度食品安全和标准局(Food Safety and Standards Authority of India)的话说,印度食品安全和标准局(Food Safety and Standards Authority of India)已下令对植物性饮料和食品标签上使用乳制品术语的指控展开调查,这些产品大多是通过电子商务渠道销售的。tribuneindia.com)报告。
国家监管机构已被命令打击违反规定的人,这些规定称,食品经营者不得在非乳制品或植物性产品中使用乳制品术语。违者将有15天的时间更换标签并遵守规定。
关于植物性产品在使用“牛奶”一词的情况下销售的投诉已经收到,而“凝乳”一词的使用也不被认为是专门用于法规目的的乳制品术语。