乳汁体细胞计数一致性的参考材料

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欧盟委员会联合研究中心(JRC)宣布推出首个经认证的牛奶中体细胞计数标准材料,是国际奶业联合会(IDF)和国际动物记录委员会(ICAR)联合项目的组成部分,目的是建立生奶中体细胞计数的国际参考系统。

这些参考资料是IDF、ICAR和欧洲委员会科学和知识服务委员会(EC JRC)多年合作的结果。这些材料的开发是为了响应一个明确的需求,即拥有一个通用的、可靠的、国际上接受的定位点,以便在全球范围内实施和保障等效的体细胞计数。

体细胞计数是包括奶牛在内的几种泌乳动物乳房健康的关键指标。因此,准确的计数与食品质量法规、牛奶支付检测、农场管理和育种计划有关。体细胞计数依赖于高容量常规体细胞计数器的性能。然而,在新参考资料发布之前,没有可靠的通用参考资料。

IDF总干事Caroline Emond(见图)说:“目前的做法要求不同地区的牛奶实验室链接到各自的参考材料,从而产生了潜在的可比性和等效性问题。由于IDF、ICAR和JRC的联合专业知识,我们离克服这些问题又近了一步。如果没有位于比利时吉埃尔的IDF/ICAR网络和JRC F(卫生、消费者和参考材料)局的参考材料单位的专门知识和努力,就不可能完成这项工作。”

参考材料(ERM-BD001)按套排列。每一套由两瓶喷雾干燥的牛奶组成,一个是低体细胞数,一个是高体细胞数,通过与世界上32个实验室的实验室间比较来确定。参考材料的文档包括关于重组的说明,并定义了预期用途:常规方法的校准材料,以及参考方法和常规方法的质量控制材料。此外,这些材料可以用来给内部材料赋值。

除了上述应用之外,该材料还将特别引起奶牛场改进组织、QA服务、体细胞计数常规设备的制造商和分销商、体细胞计数二级参考材料的供应商、能力验证测试的组织者、动物卫生组织、大学、研究机构和认证机构。

参考资料可直接通过欧委会JRC或其授权的参考资料分销商获得。应该指出,由于Covid-19疫情的爆发,交付可能会延迟:ec.europa.eu /陶瓷/ en /参考资料/目录

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