埃米收购意大利甜品公司

瑞士乳品集团Emmi通过收购Pasticceria Quadrifoglio,正在扩大和加强其在意大利现有的甜品网络。

意大利甜点是Emmi集团发展欧洲业务的重要战略支柱。因此,Emmi Dessert Italia现有的网络,包括意大利北部Gattico的三个生产基地,Pero和Lasnigo,将通过Pasticceria Quadrifoglio和Modena附近的两个地点的整合来补充。

Pasticceria Quadrifoglio在意大利本土市场建立了良好的声誉,在食品零售贸易,特别是在意大利食品服务。Emmi希望这次收购能为其更大的网络提供新的甜点。

Emmi的新子公司在食品零售方面也享有创新和产品质量的良好声誉。Sorbissimo系列是一种冰沙饮料,在意大利饮食文化中主要作为甜点而广受欢迎,在创新方面脱颖而出。

其他特色甜点,以高质量玻璃包装的单份提供,是公司持续两位数增长的重要驱动因素。此外,Pasticceria Quadrifoglio在冰淇淋上也很成功。

该公司2018年的净销售额约为1900万欧元,Canali家族仍然负责运营。

在未来,Emmi希望继续并扩大创始家族及其团队的成功模式。与Emmi甜点意大利的其他子公司的协同作用将陆续实现。

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