史克鲁兹瓦尔德米奇的纪录销售
德国施瓦茨瓦尔德米尔基集团于2018年实现销售额为1.954亿欧元。品牌企业的销售额增长7.8％，本集团的战略业务单位促成了该公司历史的最高销售额。
乳制品能够向其合作乳制品农民支付远远高于普通牛奶价格（€0.4009美分/公斤毛，有机牛奶价格为0.5505美分/千克总数）。这是在牛奶年度，价格高的波动。在年初下降后，牛奶价格在今年的过程中再次恢复。
这种发展的司机是牛奶脂肪的长期高利用率。出口业务的上涨也释放了市场。与此同时，去年夏天的干旱导致德国许多地区的牛奶量大幅下降。
“为了抵制具有强大的商业模式的极端价格波动，去年我们推出了品牌业务，进一步的价值创建段一直扩大。这永久性确保了稳定性，“施瓦茨瓦尔德米尔德群系董事总经理安德烈亚斯施奈德说。
有机产品系列展示销售增长14％，施瓦茨瓦尔德米尔线升高5.8％，销售人数为6.5％。最强大的新产品是Schwarzwaldmilch Bio新鲜干草牛奶，脂肪3.8％。
“产品系列远远超过了我们的销售目标”，Caroline von Ehrenstein，Schwarzwaldmilch的营销和通讯负责人。“由于这种非常积极的发展，今年引入低脂肪有机干草牛奶是一项一致的一步。”
