Emmi报道了2018年的结果

2018年，瑞士乳业集团Emmi的销售额为34.574亿瑞士法郎。与2017年(33亿瑞士法郎，或29亿欧元)相比，增长了2.8%。有机的，即调整货币和收购的影响，导致销售增长2.3%。这个数字在2018年8月Emmi确认的1.5% - 3%的目标范围内。

美洲部门的销售额达到了预期的上限。瑞士分部略微超出预期，欧洲分部甚至明显超出预期。

成功的因素包括Emmi Caffè拿铁(瑞士和国外)、意大利甜点、国际羊奶产品(主要是美国和荷兰)以及突尼斯和智利的动态发展。

Emmi首席执行官Urs Riedener解释道:“我们很满意我们取得了显著的有机增长。随着品牌增长的推动，意大利甜点和山羊奶制品等利基市场的良好发展，以及突尼斯、智利和墨西哥等新兴市场的上升，增长的质量也是真实的。我们预计，近年来的收购将继续推动销售。”

乳制品(牛奶、奶油、黄油)的销售额显著增加，主要是因为牛奶价格上涨。奶酪、Lucerne奶油奶酪和Le Petit Chevrier的销量上升，而干酪和AOP奶酪的销量下降。除其他外，这是由于奶酪进口增加了3.2%(来源:TSM Treuhand)。

在新鲜产品方面，Emmi Caffè拿铁和新的富含蛋白质的产品销量增加，而Yoqua和零售自有品牌销量下降。奶油奶酪的销售得益于温暖的夏季，这导致了马苏里拉奶酪的销售更高。

瑞士分部的合并销售份额为49.6%(前一年为51.4%)。

美洲区覆盖美国、加拿大、墨西哥、智利、突尼斯、西班牙(不包括Lácteos Caprinos)和法国。

销售额从9.498亿瑞士法郎增长到1.443亿瑞士法郎，增长10%。有机的，即调整货币和收购的影响，导致了5.6%的增长。这是预计的4-6%的上限。积极的收购效应可归因于整合相关的溢价食品进口商墨西哥食品公司股份的增加。

主要增长动力是Emmi Caffè拿铁和三家甜品公司的意大利特色甜点的销量显著上升，这对新鲜农产品市场产生了积极影响。总体而言，有机奶酪总体上略有下降，主要是由于AOP奶酪销售下降。另一方面，Kaltbach和Der Scharfe Maxx在德国市场的反响非常好，销量也随之上升

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