瑞士乳业新标准
从2019年7月起，瑞士奶农将适用新的牛奶行业标准。牛奶行业组织(BOM)已经公布了必须满足的10项标准。在动物福利方面，未来农民必须满足五个要求，BOM指出:
- 这些奶牛必须要么参加常规户外跑步(RAUS)计划，要么参加宠物友好型马厩养殖(BTS)计划。根据瑞士牛奶生产商(SMP)的数据，目前有83%的农场参与RAUS, 37%的农场参与BTS。
- 所有出生犊牛的最低保育期为21天。
- 奶牛每天至少要挤两次奶。
- 参加展览和展览的动物饲养员必须遵守瑞士养牛者协会(ASR)的规定。
- 屠宰的牛不应怀孕。
在喂食时，BOM设置了两个准则:
- 当使用豆粕时，它必须来自可持续的来源。
- 奶牛饲料不得含有棕榈油或棕榈油。
其他要求涉及下列领域:
- 农民可能不会使用有争议的关键抗生素，因为在没有医生指示的情况下可能会形成耐药性。
- 必须获得生态性能证书(ÖLN)。这已经是收到直接付款的先决条件。
- 每头牛都必须有一个名字。
还会有额外的要求，农民可以从中选择两个要求。这些额外的标准将由一个工作组在未来几周内定义。
它还规定了哪些加工和贸易要求将被满足标准。此外，必须制定包括制裁在内的条例，并决定如何在rau评估困难情况。
